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Le degustazioni

Un menù in continua evoluzione aggiornato mensilmente che permette ai nostri ospiti di provare abbinamenti di cibo e vino. La massima espressione di innovazione e tradizione unite insieme si trova tra le righe di questa carta.

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Menù a la carte

Un menù più classico, ricco della nostra tradizione con piatti del nostro territorio e informazioni relative ai prodotti usati nella composizione (prevalenza del prodotto a km0). Un menù alla carte che vi accompagnerà durante lungo tutto l’anno.

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Carta dei vini

Presentiamo i nostri vini, provenienti da cantine vicine con qualche eccezione per vini eccellenti che non potevano mancare. Il nostro staff vi consiglierà vini in grado di creare una piacevole esperienza in abbinamento con il piatto da voi scelto.